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じゃがいも全部収穫

 今日はじゃがいもを全部掘りました。
 SH3B1608.jpg
 4種類、合計11キロの種芋で、約56キロ収穫がありました。
 穴を掘って植えただけで後は何もしていませんのに、満足な収量です
 春はイマイチだったからリベンジ成功!
 
 いずれも1キロ200円で販売しますので、よかったらご注文を!
 完全無農薬・無肥料です。

 みかんも販売中
 詳しくは12月9日のブログをご覧ください。

 私がじゃがいもを掘っている間、息子に火の番を頼んで、猪骨スープ作り。
 お友達にイノシシのお肉をいただいたので(骨付き)。
 SH3B1607.jpg
 これは一度茹でこぼして洗っているところ。
 エコストーブで猪の骨と固まり肉を長いことゆでました。

 猪骨ラーメン。
 SH3B1609.jpg
 お肉もとろとろでめっちゃおいしかったです

 (文・写真 ママ)
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プロフィール

秋生農園

Author:秋生農園
連絡先:akionouen.orange@ezweb.ne.jp
山口県 周防大島町で無農薬・無肥料・不耕起・不除草で野菜・柑橘栽培に挑戦しています。
自然に寄り添うこの農法はすばらしい!
昔ながらの簡単な道具があれば、いつでも、どこでも、誰でも取り組める持続可能な『農』ある暮らしを実践しています。
経験も土地も家もなかった私達が持続可能な『農』ある暮らしを続けていくことに意義があると思っています。

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